首頁 >產品中心 >沙琪瑪

掃一掃關注 聯系方式

028-85582345

紅棗杞子沙琪瑪

時間:2018-03-20 15:26:51


“彌里莊園”沙琪瑪,除了傳統的雞蛋口味之外,還推出純天然、健康概念的,如黑糖、紅棗杞子、太妃燕麥、苦蕎等,在傳統的產品的身上,注入新的健康元素,即可保留傳統美味,又能提供多元化的口味組合,對消費者來說絕對是個福音,除了口味以外,還有制造設備、工藝、配方等同樣對沙琪瑪的品質產生很大影響。

    

●設備:因屬冷加工糕點,所以對設備要求很高,否則很難控制微生物和致病菌,一般小型工廠用作坊式手工生產,品質很難得到保障,但“彌里莊園”則采用全自動生產線,整個生產流程人手接觸產品的機會甚微。

●工藝: 采用最新的工藝,特別開發一些新口味、新工藝,改善一些傳統工藝,添加健康元素,讓每個口味吃起來都那么自然、可口,非必要不添加或少添加食品添加劑。

●配方:沙琪瑪要做得好,首先要多用純鮮雞蛋,而“彌里莊園”沙琪瑪采用100%全鮮雞蛋精制,即不放一滴水,用鮮雞蛋打散打發過濾后當水用,而在油糖含量的比例都有嚴格的要求和控制,這樣才可作出好產品。

1.jpg2.jpg3.jpg4.jpg5.jpg

紅棗.jpg6.jpg





部分圖文轉載自網絡,版權歸原作者所有,如有侵權請聯系我們刪除


掃一掃

服務熱線
028-85582345

{ganrao}